ชื่ออื่น: ลำเจียกหนู

ชื่อทางวิทยาศาสตร์: Pandanus veriegatus Miq.

ชื่อวงศ์: PANDANACEAE

เป็นไม้จำพวกต้นเตย, ลำเจียก,

ลำต้น: ขึ้นอยู่ริมลำธาร สูง 4-5 ฟุต

ใบ: ใบยาวคล้ายใบสับปะรด แต่ร่องกลางใบเป็นเหลี่ยม ริมมีหนามเล็กๆตลอดใบ

ดอก: ดอกช่อ มีกลีบห่อซ้อนกัน รูปคล้ายฝักข้าวโพดที่ยังไม่ได้แกะเปลือกออก กลีบและเกสรสีขาว กลิ่นหอมเย็น ออกตามโคนใบ

สรรพคุณทางสมุนไพร

• ดอก รสหอมสุขุม (ขมหอม) แก้โรคในอก เจ็บอก บำรุงหัวใจ แก้เสมหะ บำรุงธาตุ

การขยายพันธุ์: ด้วยเมล็ดและแยกหน่อ

นิเวศวิทยา: เกิดตามป่าดงดิบเขาและป่าเบญจพรรณทั่วไป

ชื่ออื่น: Arabica Coffee, Liberica Coffee, Robusta Coffee

ชื่อทางวิทยาศาสตร์: Coffee arabica Linn., C. Liberica., C. robusta Linn.

ชื่อวงศ์: RUBIACEAE

เป็นไม้ยืนต้นทรงพุ่ม

ลำต้น: ลำต้นสูงประมาณ 2 เมตร

ใบ: ใบเดี่ยวรูปรี หัวท้ายแหลม สีเขียวเข้ม ขอบใบเป็นคลื่น

ดอก: ดอกช่อเป็นกระจุก 3-7 ดอก สีขาวตามข้อ มีกลิ่นหอม

ผล: ผลกลมเล็ก เมื่ออ่อนสีเขียว เมื่อแก่สีส้มแดง มี 2 เมล็ด ให้ผลผลิตต้นละ 2-5 กิโลกรัม

สรรพคุณทางสมุนไพร:

• เมล็ด รสขม บำรุงประสาท บำรุงหัวใจ ชูกำลัง แก้อ่อนเพลีย กระตุ้นประสาทส่วนกลาง กระตุ้นหัวใจ ไต และกล้ามเนื้อ ขับปัสสาวะ แก้พิษที่ไปกดระบบประสาทส่วนกลาง
• ในเมล็ดกาแฟมี caffeine, trigonellin, แทนนิน, กลูโคส, เดกซ์ตริน, ไขมัน และโปรตีน

นิเวศวิทยา: เกิดตามพื้นที่แถบร้อนชื้น สามารถปลูกได้ทุกภาคของประเทศ ปลูกมากในภาคใต้